Den här tortellinigratängen är en favorit i vårt hushåll. Den är verkligen jätteenkel att göra och det blir mycket gott! Niklas tänkte att det skulle vara gott med champinjoner i och det blev det. Men den funkar alltså lika bra utan champinjoner!
Tortellinigratäng (4 port)
1 burk smaksatt tomatsås
2 dl cremé fraiche
2 dl vatten
500 g färsk tortellini
8 skivade champinjoner
2 dl riven ost
Blanda tomatsås, cremé fraiche, tortellini, vatten och champinjoner i en form. Strö över osten och grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 20 min.
wegemo.wordpress.com 